Le sucre est-il vraiment une drogue ? comment diminuer sa consommation ?

Le sucre est nécessaire à notre corps, mais son excès peut être nocif. Il active les circuits de récompense du cerveau, mais pas au même niveau que les drogues. La sensation de dépendance est souvent liée à des habitudes comportementales. Le sucre ne peut donc pas être considéré comme une drogue. En excès, il peut-être néfaste pour la santé. L’OMS recommande de limiter les sucres ajoutés à moins de 10 % des apports énergétiques quotidiens, soit environ 50 g par jour.
Tous les sucres ne sont pas égaux. Les sucres naturels des fruits et légumes sont accompagnés de fibres et de nutriments, contrairement aux sucres ajoutés. Pour réduire sa consommation : lisez les étiquettes, diminuez progressivement les sucres ajoutés, privilégiez les encas faits maison, et consultez un professionnel si besoin. Adopter ces pratiques permet une relation plus saine avec le sucre.